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On 10.06.2020
Last modified:10.06.2020

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Kochzeit für die Fregola sarda: 12 Minuten. Sie sind eine einmalige, geschmackliche Abwechslung in der italienischen Pastaküche und ganz einfach zuzubereiten.

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Fregola - Ein Genuss aus dem Herzen Sardiniens. Fregola ist eine sardische Pasta, die geröstet und in Form kleiner Spaghetti-Perlen hergestellt wird.

Die Tradition spielt in der Herstellung heute noch eine wichtige Rolle und bezieht sich auf die Herkunftsregion Sardinien und die Produktionsprozesse.

In Bronzeformen langsam getrocknet, gehört Fregola neben Malloreddus zu den Traditionspasta Sardiniens. Es handelt sich um ein veganes Produkt, das mit unterschiedlichen Saucen und Beilagen angerichtet werden kann.

Der würzig nussige Geschmack passt auch sehr gut zu Fisch und Fleisch sowie einem trockenen und aromatischen Rotwein. Die Traditionspasta überzeugt durch Qualität, Geschmack und gesunde Inhaltsstoffe.

Wie schmeckt Fregola? Auffallend ist der nussige Geschmack mit angenehmer Würze. Auch leichte Nuancen von Rauch sind wahrnehmbar, die durch die Röstung der Pasta erzielt werden.

Dennoch ist die hellgelbe Pasta mild und eignet sich daher hervorragend für ganz unterschiedliche Gerichte in der gesunden Küche. In der Zubereitung unterscheidet sich sardische Fregola nicht von anderen sardischen Pasta-Arten.

Die Kochzeit beträgt 12 Minuten für einen angenehm festen Biss und die volle Entfaltung der nussig rauchigen Aromen. Drizzle with a little Selezione white truffle oil and some fresh Parmesan.

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Fregola sarda is Sardinian couscous. The grains are lightly toasted, giving Fregola Sarda Pasta with Tomatoes a nutty flavor. Fregola Sarda bio, Teigwaren aus biologisch angebautem Hartweizengrieß Tanda + Spada, Sardinien Säckchen g Versandgewicht: 0,55 kg. Sardinian fregola is a small pasta typical of Sardinia. It is made of balls of durum wheat semolina and water, rolled by hand and roasted in the oven. This pasta is uniquely Sardinian and not found in other Italian regions. Traditionally served in fish soups and mutton stews in Sardinia, today fregola sarda is also served in cold salads with shellfish or diced vegetables. Cooking Time: minutes. Auch als Basis für Salate sind Fergula sarda bestens geeignet. Kochzeit für die Fregola sarda: 12 Minuten. Kaufen Sie Fregola sarda oder Fregula sarda, der Geschmack Sardiniens jetzt besonders günstig. Sie sind eine einmalige, geschmackliche Abwechslung in der italienischen Pastaküche und ganz einfach zuzubereiten. Can easily be an entree with your favorite grilled seafood. Bitte beachten Sie, dass es zu Preisabweichungen zwischen dem Onlineshop und Fips Aktivieren Coop-Verkaufsstelle kommen kann. Digitale Bons. Some food historians believe that this pasta derives from couscous and was brought to Sardinia by the Phoenicians, the Punics or the Carthaginians. Auch als Basis für Salate sind Fergula sarda bestens geeignet. So kann die Nudel mehr Sosse aufnehmen. Wie schmeckt Fregola? Malloreddus gr Inhalt 0. Nährwerte Nährwerte pro: g. Allergiker-Infos: Siehe Devisen Bedeutung Zutaten. Pecorino Tenero Inhalt 0. Birra Ichnusa 0,33l Inhalt 0. Fregola is traditional Sardinian pasta crafted in a century-old secret style. Utilizing only the freshest durum wheat bran and a process that closely replicates traditional handcrafting. Wheat bran is wet in a basket and meticulously stirred to create small pasta pearls. This is a medium-size “fregula” or fregola . 8/30/ · Sardinian fregola with sausage ragu. Although Sardinian fregola is said to date back to the 10 th century, the first historical document to mention it is a 14 th century statute of the millers of Tempio Pausania, a town in Northern Sardinia. Millers were the first people to make pasta commercially. Traditionally served in fish soups and mutton stews in Sardinia, today fregola sarda is also served in cold salads with shellfish or diced vegetables. Cooking Time: minutes. Product Details. Product Code Unit Size Unit / Case Case Weight UPC Code Notes; 6 kg/ lb 1 kg/14 lb. Malloreddus gr Inhalt 0. Packung en In den Warenkorb legen. Malloreddus klein gr Inhalt 0.

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Posted by Fenris

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